無水氯化鈣和二水氯化鈣的區(qū)別
無水氯化鈣是無色易潮解的晶體。多用于化學(xué)，建材，冶金，交通等行業(yè)。 它和二水氯化鈣還是有一些區(qū)別的，下面就來給大家詳細(xì)介紹一下。
1、存在形式：無水氯化鈣和二水氯化鈣是按照物質(zhì)中氯化鈣分子存在形式來分類的。無水氯化鈣中基本不含水，只有少量的外在水份（約幾個百分點）；二水氯化鈣中每個氯化鈣分子以帶兩個結(jié)晶水形態(tài)存在，物質(zhì)中含水量較高。
2、外觀：無水氯化鈣一般為球狀直徑2-6毫米，二水氯化鈣一般為片狀，片厚1-2毫米。顏色如純度高為白色，純度低相應(yīng)白度低一些。
3、凈含量：無水氯化鈣中氯化鈣凈含量為90%或94%以上，二水氯化鈣中氯化鈣凈含量為70%左右。
以上就是對二者區(qū)別的介紹，在存在形式、外觀、凈含量方面二者還是有很大的不同的，大家在使用時要注意二者的區(qū)分，選擇適合自己生產(chǎn)需求的產(chǎn)品。
無水氯化鈣外觀性狀為無色立方結(jié)晶體，白色或灰白色，有粒狀、蜂窩塊狀、圓球狀、不規(guī)則顆粒狀、粉末狀。無毒、無臭、味苦。在冷凍劑中的應(yīng)用是怎樣的呢？一起了解下：
1、用作冷凍劑，也用于食品加工、制藥等。
2、在食品工業(yè)中用作鈣質(zhì)強(qiáng)化劑、螯合劑、固化劑和冷凍用致冷劑。
3、作飼料鈣補(bǔ)充。
4、作凝固劑，我國規(guī)定可在豆制品中按生產(chǎn)需要適量使用。
無水氯化鈣在冷凍劑中的應(yīng)用介紹如上，其應(yīng)用范圍及其廣泛。不但在食品加工、制藥有著很大的作用，而且還可用于冷凍劑，大家在以后使用的時候可以根據(jù)情況自行選擇。
3.成本：液體氯化鈣的優(yōu)點是成本低，因為省卻了后邊的幾道工序。
4.溶解：如果是溶于水使用，液體氯化鈣占有優(yōu)勢，因為不用再溶解了。也不用考慮溶解均勻不均勻的問題。
以上知識的學(xué)習(xí)，有助于大家分辨使用何種形態(tài)的氯化鈣，因此希望大家能夠重視。不同的產(chǎn)品在使用性能方面發(fā)揮的效果也不一樣，我們要正確的去鑒別它們，讓它們?yōu)槲覀兊钠髽I(yè)帶來應(yīng)有的效益，相信大家看了上述介紹能夠很好的區(qū)分出二者區(qū)別了。
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